川菜炸藕片 时间:2016-10-07 04:25 用料藕半根鸡蛋2个小麦面粉适量面包糠适量番茄酱适量盐少许生抽少许 炸藕片的做法步骤 1.莲藕洗净切片 2.加入生抽、盐抓匀 3.藕片放入面粉了均匀裹上一层面粉 4.然后入打散的鸡蛋液里挂糊 5.再裹上一层面包糠 6.入油锅里炸至两面金黄 7.快出锅时大火炸一下捞出 8.倒上番茄酱就开吃了小贴士 油温5成热放入炸，开中火，出锅时大火炸一下。
