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川菜奶香蛋挞

用料
蛋黄2个
鲜奶80g
奶油80g
 
奶香蛋挞的做法步骤

  1.砂糖备用

  2.把鲜奶,淡奶倒入奶锅。搅拌均匀。

  3.蛋黄备用

  4.蛋挞皮备用

  5.蛋挞液用滤网过滤三次。

  6.把蛋挞液倒入皮中,8分满。

  7.烤箱提前预热,上下火200度,烤大约20分钟左右

  8.烤完了放在烤网上凉一下

  9.味道超级棒啊!

小贴士

  蛋挞水一定要过滤。蛋挞会更细腻