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川菜什锦蔬菜螺丝粉

用料
螺丝粉300g
洋葱200g
小番茄100g
蒜末适量
红椒适量
橄榄油适量
蔬菜适量
胡椒粉适量
适量
 
什锦蔬菜螺丝粉的做法步骤

  1.各种蔬菜切条,不易熟的先焯水,需爆锅的放一旁

  2. 螺丝粉先煮熟过凉沥干水分

  3.热锅倒进橄榄油,先爆香蒜末红椒圈,再下洋葱炒软

  4.放蔬菜略加翻炒,加胡椒粉,盐调味

  5.放螺丝粉,小番茄翻炒均匀,尝好咸淡即可

  6.色彩缤纷,营养健康的什锦蔬菜炒螺丝粉就做好了

小贴士

  蔬菜可以放自己喜欢的。