首页 | 发型 | 着装 | 健康 | 情感 | 长发

厨艺 | 粤菜 | 鲁菜 | 川菜 | 闽菜 | 苏菜 | 浙菜 | 湘菜 | 徽菜 | 热菜 | 凉菜 | 汤羹 | 小吃 | 主食 | 面点 | 饮品 | 其它 | 技巧 | 视频 |

川菜葡萄干小松饼

用料
1杯全麦面粉1杯
1杯白面1杯
1大勺(TBS)泡打粉1大匙
6大勺(TBS)有机黄油6大匙
1杯低脂牛奶1杯
1大勺(TBS)白糖大匙
1把葡萄适量
半小勺(TSP)盐0.5小匙
葡萄干小松的做法步骤

  1.黄油提前拿出来放软好操作;

  2.烤箱预热425华氏度(220度左右);面粉、盐、糖、泡打粉混合;

  3.把黄油切成几小块放入装有干原材的容器里;

  4.用手搓成细沙的质地;

  5.倒入牛奶和葡萄干用筷子或是橡皮勺混合成有点稀的面团;

  6.把面分成10-12份在烤盘上(我用的是硅胶那种mat),放入烤箱的正中烤制12分钟左右到小饼金黄就好。

小贴士

  因为有全麦,并会硬一点点,所以烤制的时间千万不能过。到了10分钟的时候就应当用一根牙签插入试试是否已经烤好了。