川菜干贝汁焖冬瓜 时间:2016-10-07 04:00 用料冬瓜250克姜片适量盐适量鸡粉适量干贝汁适量蚝油适量干贝汁焖冬瓜的做法步骤 1.冬瓜去皮洗净后切块。 2.锅内放少量油，烧热后加入姜片，爆香后加入冬瓜翻炒。 3.加入适量盐、鸡粉、干贝汁、蚝油搅拌均匀后盖上锅盖焖至汁浓即可。小贴士 此粥含铁丰富，也是孕妇补充铁质的良好来源，孕妇常食，可防治缺铁性贫血。
