川菜红烧鲭鱼 时间:2016-10-07 03:57 用料鲭鱼2条姜适量葱适量料酒适量盐适量生抽适量鸡精适量 红烧鲭鱼的做法步骤 1.将鱼洗净,猛火入锅煎至两面金黄。 2.加料酒、生抽、盐、姜、水将鱼焖5分钟。 3.出锅前加点鸡精、葱花调味,用水淀粉打个薄芡就好了。小贴士 无