川菜云耳黄花菜蒸鸡 时间:2016-10-07 03:55 用料鸡半只黄花菜150g云耳150g冬菇100g蒜适量姜适量盐适量生粉适量生抽适量油适量云耳黄花菜蒸鸡的做法步骤 1.将黄花菜、云耳、冬菇用温水发好。 2.鸡切件。 3.将各种配料与鸡一起装碟，搅拌均匀，上锅猛火蒸10分钟。 4.蒸熟了，还比较嫩滑。小贴士 蒸的时间看菜品的多少而定。
