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川菜孜然土豆条的做法

用料
土豆2个
洋葱1个
12小匙
孜然粉1小匙
番茄酱1大匙
1大匙
孜然土豆条的做法步骤

  1.1、土豆切长粗条,洋葱切粗丝

  2.2、选用平底锅,热锅凉油,放入土豆条煎至半熟时放入洋葱条一起继续煎,煎到土豆条和洋葱条都金黄熟透

  3.3、加入盐、孜然粉和番茄酱拌匀,出锅。

小贴士

  注意卷心菜在开水中打个滚就行,不然卷心菜就不脆了