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川菜葱烧红鱼的做法

用料
红鱼1条
适量
适量
生抽适量
料酒适量
适量
鸡精适量
 
葱烧红鱼的做法步骤

  1.将鱼用适量的盐先腌一下。

  2.然后入锅煎至两面金黄。

  3.加水、料酒、生抽姜丝将其焖熟就行了,起锅前撒上葱、用鸡精调下味道。

小贴士

  上述材料,牛奶比例多一些即可做成松软的椰蓉烘焙出炉后用饼干模子压成喜欢的形状。椰蓉本身有甜味,不喜欢太甜的话,糖粉改成80G就可以了。以上材料大约可以做30个椰子球+20块椰蓉饼。