川菜孜然菠菜 时间:2016-10-07 03:21 用料菠菜1斤花生仁少许姜丝适量孜然粉适量盐适量鸡粉适量孜然菠菜的做法步骤 1.菠菜洗净焯水；花生仁碾碎。 2.锅内放少量油，烧热后加入姜丝，爆香后加入菠菜翻炒 3.加入适量孜然粉、盐、鸡粉调味后上碟。 4.花生碎炒香后洒在菠菜上即可。小贴士 油的量不能放太多。
