川菜芝麻五香骨的做法 时间:2016-10-07 03:21 用料排骨1条芝麻适量盐适量生粉适量五香粉适量料酒适量生抽适量生油适量冰糖适量蚝油适量芝麻五香骨的做法步骤 1.排骨洗净后斩件,然后用适量盐、生粉、五香粉、料酒、生抽、生抽腌制2小时。 2.锅内放少量油,烧热后加入适量冰糖,煮溶后加入排骨炒上色。 3.加入适量清水、生抽、蚝油、五香粉,然后盖上锅盖焖至汁浓。 4.洒上适量芝麻即可。小贴士 要是能放进烤箱焗一分钟,更好.