川菜沙姜鸡翼的做法 时间:2016-10-07 03:11 用料鸡中翼6只盐适量生粉适量沙姜粉适量酱油适量料酒适量麻油适量生油适量沙姜鸡翼的做法步骤 1.鸡翼洗净后晾干;然后用盐、生粉、沙姜粉、酱油、料酒、麻油、生抽腌2小时。 2.铁板上放少量油,烧热后放入鸡翼及腌鸡翼的酱汁煎熟即可。小贴士 如怕煎鸡翼上火,可加适量水焖熟鸡翼而不是煎熟。