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川菜蚝油芦笋的家常做法

用料
芦笋1斤
蚝油适量
适量
适量
生抽适量
生粉适量
蚝油芦笋的做法步骤

  1.将芦笋洗净切长条,汆水。

  2.起油锅,爆香姜蒜、下芦笋煸炒,下蚝油、生抽调味炒匀。

  3.用水淀粉打个薄芡就好了。

小贴士

  我不是很喜欢味精之类的配料,所以没有放,自己要是觉得放也可以