川菜茄汁肉丸的做法 时间:2016-10-07 03:05 用料番茄200g肉丸300g油适量盐适量姜适量 茄汁肉丸的做法步骤 1.准备好番茄和肉丸 2.姜生姜切末 3.番茄切小丁 4.先将番茄丁放入锅中煸炒至烂,然后加入适量水防止粘锅 5.接着将肉丸放入汤汁中 6.接着加足量水,没过肉丸 7.加入少许盐 8.焖烧至汤汁收干入味小贴士 1.番茄丁尽量切小点,这样方便炒烂2.这样做出来的茄汁,比直接买的番茄汁更有营养3.自己做的肉丸更有营养哦