川菜酸梅酱鹅的做法 时间:2016-10-07 02:58 用料鹅1块酸梅酱若干酸梅酱鹅的做法步骤 1.鹅一块洗净用盐酒腌过。 2.先将鹅在锅里略煎一下,铲起再起镬放油、姜、蒜头爆香,放入鹅后溅酒加水、酸梅酱、糖、生抽焖至焾后放盐调味。 3.斩件后用焖鹅的原汁勾芡淋上鹅身便可。小贴士 无