川菜酱爆虾的做法 时间:2016-10-07 02:52 用料克氏原螯虾500克太太乐蒜蓉辣椒酱0.5瓶酱爆虾的做法步骤 1.热油放入蒜粒姜粒、太太乐蒜蓉辣椒酱爆出香味。 2.倒入克氏原螯虾,快速翻炒变色,加料酒闭盖焖。 3.倒入扁豆、鲜辣椒再焖。 4.最后,淋上麻油、辣椒油,装盘却可。 5.装盘时,把扁豆青椒放在盘底。小贴士 1 培根本来已有咸味,芦笋焯水时已放盐,所以最后混合时可不放盐2 芦笋焯水后要用冷水浸泡,可保持翠绿的颜色