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川菜煎蛋的做法

用料
鸡精少许
 
煎蛋的做法步骤

  1.锅要热,油要热。

  2.两面匀可撒少许鸡精。这样蛋就是带点咸味的。

  3.黑胡椒在装盘后撒上,比较香。

  4.男士们想要精力充沛,蛋黄不煎熟更好。

小贴士

  土豆削皮的原因是我读到一本书上说:土豆中含有一种叫生物碱的有毒物质,人体摄入大量的生物碱,会引起中毒,恶心,腹泻等反应。这种有毒的化合物,通常多集中在土豆皮里,因此食用土豆时一定要去皮,特别是要削干净已经变绿的皮。孕妇忌食土豆皮,一面增加妊娠危险!