川菜千层酥条的做法 时间:2016-10-07 02:22 用料面粉150g酥油20g温水100ml盐1g糖20g 千层酥条的做法步骤 1.面粉150克,酥油20克,温水100ML,盐1克,糖20克搅拌成团,静置20分钟。 2.面团擀成面片,麦淇淋也擀成它的三分之一,放在上面 3.包上(这期间不停地洒粉,麦淇淋才不会露出来) 4.折叠 5.擀开 6.折叠 7.擀开,总共是三折三叠就可以了 8.切成小条状,上烤箱180度第二层上色后关火再闷10分钟会更脆小贴士 挺简单的,没啥技巧