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川菜香煎柠檬鸡柳的做法

用料
柠檬250g
鸡蛋1个
面包适量
1/4大勺
胡椒粉适量
砂糖1/2大勺
鸡粉1/2大勺
生粉适量
香煎柠檬鸡柳的做法步骤

  1.柠檬半个榨汁。

  2.鸡柳用刀背轻剁几下,加柠檬汁、盐、胡椒粉、砂糖、鸡粉、生粉腌20分钟。

  3.拍上适量的干生粉。

  4.蘸上蛋液。

  5.粘上面包糠,用手压实。

  6.锅里放油,中火煎熟。

小贴士

  关火后要焖三分钟再开盖哦