川菜金针菇煮粉皮的做法
时间:2016-10-07 00:58
金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞的抗御能力,常食金针菇还能降胆固醇,预防肝脏疾病和肠胃道溃疡,增强机体正气,防病健身。寒冷的冬天,吃上一碗金针菇粉皮汤,全身都暖和了。 主料 金针菇200克 粉皮150克 辅料 盐2克 香辣汤半碗 油10克 调味鲜2克 胡椒粉2克 香葱5克 金针菇煮粉皮的做法 1.刚做好的粉皮 2.金针菇 3.粉皮少许切块 4.葱花 5.香辣汤 6.锅里少许油抹锅,倒进香辣汤 7.放进金针菇煮二分钟 8.放进粉皮 9.放盐 10.烧开 11.撒上胡椒粉,香葱,调味鲜 12.即成 烹饪技巧 用骨头汤煮粉更香 |