川菜冰糖红枣南瓜的做法

冰糖红枣南瓜的做法

冰糖红枣南瓜的做法

南瓜可以降血糖和减肥，被称为是“最佳美容食品”。红枣可以健脾益胃，补气养血，此汤做法简单，味道清甜。天冷了，来碗红枣南瓜汤吧，不仅美容养颜，而且暖心暖胃哈。

营养价值：

蛋白质、淀粉、碳水化合物、维生素A、C、E、胡萝卜素、糖类、膳食纤维、钙、铁、磷、钾、锌

食疗功效：

健脾养胃、助消化、补血益气

适宜人群：

一般人群皆可食用

冰糖红枣南瓜所需材料

主要食材：南瓜 ( 200克 )红枣 ( 100克 )辅助佐料、冰糖 ( 适量 )

冰糖红枣南瓜的做法

1、南瓜洗净去皮，切菱形块状；红枣洗净。

2、锅中注入适量清水，放入南瓜、红枣、冰糖，大火烧开后转中火，煮至冰糖完全溶化，关火。

3、南瓜和红枣捞出摆盘，淋入糖水即可。

冰糖红枣南瓜的功效与作用

1、红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。

2、南瓜具有补中益气、降脂降糖、清热解毒、助消化、润肺益气、化痰止喘、驱虫解毒、美容的功效。

3、冰糖红枣南瓜此汤具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、助消化、补中益气、美容养颜的功效。