川菜酥脆花生球的做法
时间:2016-10-07 00:30
这花生酥球用玉米油代替黄油做酥,糖分也是很少,降到最低,既满足了口感,又对健康有利... 食材介绍 主料:细砂糖(50克) 花生碎(90克) 泡打粉(2克) 鸡蛋(30克) 低筋粉(210克) 玉米油(95克) 辅料: 小苏打(1克) 酥脆花生球的做法步骤: 1.准备好食材
2.把花生碎,低筋粉,玉米油,泡打粉、小苏打,鸡蛋,糖放入盆中,搅拌均匀成面团
3.把面团搓成长条,然后搓成大小均匀的圆球状
4.烤盘垫上锡纸,刷油,放在烤盘上
5.预热烤箱180,中层25分钟左右即可
6.浓浓的花生的香,很酥脆...
7.成品图 小窍门: 烤箱温度可以根据自己的烤箱温度调节 |