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小吃苎叶粿的做法

苎叶粿的做法

 1张图片

食材明细

    苎叶 适量

    糯米粉 适量

    原味口味

    工艺

    数小时耗时

    普通难度

苎叶粿的做法步骤

    苎叶粿的做法步骤:1

    1.将苎叶的枝摘除

    苎叶粿的做法步骤:2

    2.洗干净

    苎叶粿的做法步骤:3

    3.高压锅下水煮

    苎叶粿的做法步骤:4

    4.煮熟后再次清洗,

    苎叶粿的做法步骤:5

    5.放到石臼里加盐舂烂

    苎叶粿的做法步骤:6

    6.舂好后,加糯米粉开始揉团

    苎叶粿的做法步骤:7

    7.揉成这样后再用石臼捶一次

    苎叶粿的做法步骤:8

    8.捶好后,成这样,然后就可以一块一块去炸了

    苎叶粿的做法步骤:9

    9.炸好后

使用的厨具:其它、高压锅、炒锅