小吃糯米紫薯糕的做法
时间:2016-10-06 17:44
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食材明细糯米 适量 紫薯 适量 蜜香豆 一袋 碎花生 适量 黑白芝麻 适量 豆沙馅 适量 甜味口味 蒸工艺 廿分钟耗时 简单难度 糯米紫薯糕的做法步骤
1.主料糯米和紫薯
2.紫薯高压锅15分钟蒸烂，糯米高压锅10分钟要分别做好备用。
3.油炸花生去皮捣碎备用
4.紫薯蒸熟后和豆沙馅一起搅拌成泥备用
5.蒸好的糯米饭
6.用大碗或方盒里面放白芝麻~黑芝麻~熟花生。
7.在做好底的大碗铺一层糯米饭
8.再铺一层紫薯豆沙馅
9.铺一层蜜香豆
10.再铺一层糯米饭
11.撒上白芝麻~黑芝麻~熟花生。
12.放凉后用盘子放在碗上，翻过来把碗里的糯米饭扣在盘子里
13.撒上蜂蜜，用刀切成方块就可以吃了。香甜可口，老少皆宜。 使用的厨具：高压锅、蒸锅 |
