小吃炸花椒叶的做法
时间:2016-10-06 13:49
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食材明细花椒叶 100克 鸡蛋 1个 淀粉 适量 面粉 适量 花生油 适量 咸鲜口味 炸工艺 十分钟耗时 简单难度 炸花椒叶的做法步骤
1.花椒叶洗净控干水份
2.鸡蛋打在碗里
3.加适量的水搅匀
4.加上适量的淀粉和面粉,再加小许盐
5.搅均匀
6.搅出来的面糊只要能挂在叶子上就可以
7.锅里加适量花生油烧六七成热
8.把花椒叶子沾上面糊放入锅中,炸至微黄捞出
9.尝一口香酥微咸,还带有花椒那浓浓的香味,美味可口。 使用的厨具:炒锅 |