小吃牙签肉的做法
时间:2016-10-06 08:21
4张图片 食材明细鸡腿 适量 食用油 适量 芝麻 适量 鸡蛋 1枚 孜然口味 炸工艺 一小时耗时 简单难度 牙签肉的做法步骤
1.准备原料。
2.鸡腿去骨切成块，用盐，料酒，胡椒粉腌制20分钟。
3.加1个鸡蛋。
4.加玉米淀粉拌匀。
5.用牙签串起来。
6.热油炸制。
7.炸黄后捞出。
8.炒芝麻。
9.把炒熟的芝麻稍微擀一下。
10.把芝麻和孜然粉撒到炸好的牙签肉上即可。 小窍门如果喜欢吃辣最后也可以撒点辣椒粉。 使用的厨具：其它、炒锅 |
