小吃荷塘月色炒河粉的做法
时间:2016-10-06 06:56
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食材明细鲜河粉 适量 云耳 适量 莲藕 适量 芹菜 适量 红萝卜 适量 葱末 适量 油 适量 姜末 适量 咸鲜口味 炒工艺 半小时耗时 简单难度 荷塘月色炒河粉的做法步骤
1.云耳泡发、莲藕切片，两材料用加了盐、鸡粉的沸水焯熟；所有调味料与姜、葱末混合待用；红萝卜切丝，芹菜、葱段切段
2.热锅，爆香葱白
3.下鲜河粉翻炒一会
4.加入混好的调味料炒至均匀
5.焯熟的云耳、莲藕与红萝卜丝、芹菜、葱段
6.待所有材料炒透、入味，即可食用 使用的厨具：炒锅 |
