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小吃美味早餐--鸡蛋卷饼的做法

时间:2016-10-06 02:32

美味早餐--鸡蛋卷饼的做法

3张图片

“有点像煎饼果子，只不过是没放油条而已，另外加了绿豆面，与之前做过的简易煎饼果子相比，口感上还真是有所不同，有点外面卖的意思啦。”

食材明细

面粉 50g

绿豆面 15g

鸡蛋 2个

生菜适量

酱香口味

煎工艺

半小时耗时

简单难度

美味早餐--鸡蛋卷饼的做法步骤

美味早餐--鸡蛋卷饼的做法步骤：1

1.称量好两种面粉后混合均匀

美味早餐--鸡蛋卷饼的做法步骤：2

2.加适量水和成可以流动的面糊

美味早餐--鸡蛋卷饼的做法步骤：3

3.平底不粘锅置于炉灶上，舀入一勺面糊摊平

美味早餐--鸡蛋卷饼的做法步骤：4

4.打入一个鸡蛋

美味早餐--鸡蛋卷饼的做法步骤：5

5.摊开抹匀

美味早餐--鸡蛋卷饼的做法步骤：6

6.定型后翻面均匀的抹上甜面酱

美味早餐--鸡蛋卷饼的做法步骤：7

7.放上生菜

美味早餐--鸡蛋卷饼的做法步骤：8

8.卷起来就可以了

使用的厨具：不粘锅

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