小吃鸡肉瘦身沙拉的做法
时间:2016-10-05 23:48
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食材明细鸡胸肉 1块 生菜 适量 小西红柿 适量 千岛酱 适量 黑胡椒粒 2克 苦菊 1棵 彩椒 适量 柠檬 一个 盐 2克 酸咸口味 煎工艺 三刻钟耗时 简单难度 鸡肉瘦身沙拉的做法步骤
1.准备食材。
2.将鸡胸肉清洗干净后,擦干水分。然后用盐、黑胡椒粉腌制半个小时左右。
3.将清洗干净的生菜掰成块、苦菊撕成小段、彩椒切块备用。
4.将所有青菜放在一个大盆中,然后倒入适量清水浸泡。
5.将平底锅烧热,倒入橄榄油,然后将鸡胸放入锅内开始煎制。
6.一面煎制金色后,翻面煎制另一面,煎好后取出晾凉备用。
7.将青菜捞出,控干水分后放入一个大碗内。挤入少许柠檬汁拌匀。
8.将煎好的鸡肉切块,然后放在青菜上,装饰一些小红柿。食用的时候淋上千岛酱即可。 小窍门1、所有蔬菜可以按自己喜好进行搭配。 使用的厨具:平底锅 |