小吃香辣炸花生米的做法
时间:2016-10-05 21:11
1张图片 食材明细花生米 适量 八角 适量 干红椒 适量 油 适量 盐 适量 微辣口味 炸工艺 廿分钟耗时 简单难度 香辣炸花生米的做法步骤
1.准备好食材.
2.花生米放入八角,干红椒,2大勺盐,用开水浸泡3小时.
3.然后,剥去花生米外皮,沥干吹干水分.
4.冷锅冷油放入花生米及八角干红椒一起炸,用中小火慢炸,不断翻动.微黄时要尝尝以免炸过火.(怕炸过火,都不敢拍照)
5.炸好的花生米沥干油,放－个大的容器内晾凉即好.(这步忘记拍) 使用的厨具：炒锅 |
