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小吃水果糯米糍的做法

水果糯米糍的做法

 1张图片

包入了水果的糯米糍,当天就要食用完毕哦

食材明细

    糯米粉 130g

    椰子粉 20g

    牛奶 200g

    白 糖 30g

    椰蓉+糖粉 适量

    水果 适量

    白糖 30g

    甜味口味

    工艺

    一小时耗时

    简单难度

水果糯米糍的做法步骤

    水果糯米糍的做法步骤:1

    1.提前准备好一个盘子,里面放多一点的椰蓉和2勺糖粉混合 均匀,备用

    水果糯米糍的做法步骤:2

    2.水果切小块,备用

    水果糯米糍的做法步骤:3

    3.糯米粉和椰子粉混合均匀

    水果糯米糍的做法步骤:4

    4.加入白糖

    水果糯米糍的做法步骤:5

    5.加入牛奶

    水果糯米糍的做法步骤:6

    6.搅拌均匀成液状

    水果糯米糍的做法步骤:7

    7.盆内抹油,倒入面糊,放入蒸锅上蒸30分钟,取出晾凉,放冰箱冷藏至少1小时

    水果糯米糍的做法步骤:8

    8.戴上手套.扯下一团面团,隔着保鲜膜压扁,包入一块哈密瓜,收圆(手粘粘的不好拍照),然后把做好的糯米糍放进转一圈,粘满椰蓉即可。

    水果糯米糍的做法步骤:9

    9.做好的水果糯米糍,当天要吃完!放冰箱冷藏一会再吃口感最佳……

使用的厨具:蒸锅