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小吃儿时的美味---烤红薯的做法

儿时的美味---烤红薯的做法

 2张图片

有些味道是一辈子也忘不了的,就比如说烤红薯,很朴实吧,可就是难以忘怀,还记得小时候,根本没什么零食吃,能折腾的也就自家产的农作物,每次到了冬季红薯季都会扔几个到锅膛里,等待数小时后就有享不尽的美味,是那样的满足,那样的快乐。。。。。。

食材明细

    红薯 5个

    锡纸 一片

    甜味口味

    工艺

    数小时耗时

    简单难度

儿时的美味---烤红薯的做法步骤

    儿时的美味---烤红薯的做法步骤:1

    1.红薯洗净,擦干表面的水分,放入铺有锡纸的烤盘

    儿时的美味---烤红薯的做法步骤:2

    2.烤箱预热200度,放入红薯,烤1小时左右,中途可捏下红薯有没软,软了就好了

    儿时的美味---烤红薯的做法步骤:3

    3.香喷喷的红薯出炉啦

小窍门

1;红薯选择个头小的,细长的比较容易熟
2;烤个半小时就能闻到香味了,烤盘里垫上锡纸,防止红薯里的甜水流出,千万别放烤架上烤,要不甜水流出会被烤枯。
3;也可以换成紫薯来烤,一样美味

使用的厨具:电烤箱