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小吃苦瓜紫薯圈的做法

苦瓜紫薯圈的做法

 1张图片

食材明细

    苦瓜 适量

    紫薯 适量

    冰糖 适量

    苦味口味

    工艺

    廿分钟耗时

    简单难度

苦瓜紫薯圈的做法步骤

    苦瓜紫薯圈的做法步骤:1

    1.紫薯蒸熟去皮压成泥。

    苦瓜紫薯圈的做法步骤:2

    2.苦瓜中间切开,用小勺掏空。

    苦瓜紫薯圈的做法步骤:3

    3.锅中加水,加几块冰糖去一下苦瓜的苦味,当然冰糖可省略哈。

    苦瓜紫薯圈的做法步骤:4

    4.苦瓜焯水后立刻冲凉。

    苦瓜紫薯圈的做法步骤:5

    5.塞入紫薯泥。

    苦瓜紫薯圈的做法步骤:6

    6.切片入盘可以食用喽……

使用的厨具:蒸锅、煮锅