小吃甜酒蛋花的做法
时间:2016-10-05 19:04
2张图片 食材明细甜酒 适量 鸡蛋 适量 白糖 适量 甜味口味 煮工艺 十分钟耗时 简单难度 甜酒蛋花的做法步骤
1.备甜酒,鸡蛋,白糖。
2.甜酒少许,鸡蛋一个,白糖少许。
3.鸡蛋打成蛋液,
4.锅里放清水烧开,放进甜酒 。
5.倒进白糖或红糖。
6.用快子拌散开,烧开。
7.煮好的甜酒冲进蛋碗里,边倒边拌匀。
8.冲好的甜酒蛋花。 使用的厨具:煮锅 |