小吃马蹄包菜卷的做法
时间:2016-10-05 18:36
2张图片 食材明细马蹄 适量 包菜 适量 猪肉沫 适量 小葱 适量 盐 适量 鸡精 适量 淀粉 适量 生姜 适量 清淡口味 蒸工艺 半小时耗时 简单难度 马蹄包菜卷的做法步骤
1.马蹄洗净削皮备用
2.马蹄切成丁放入猪肉沫中，放入生姜沫，淀粉，盐，鸡精，小葱拌匀
3.包菜洗净后放入开水中烫软
4.去除菜梗放入馅料
5.先卷两边再对折，再卷就好了
6.卷好的马蹄卷
7.小葱开水中烫下，在卷好的马蹄卷中间打结，放入锅中蒸5分钟，吃之前还要根据个人的喜好搭配一些蘸汁，这样才会更美味。 使用的厨具：蒸锅 |
