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“油炸土豆条，就是自己做的也要少吃为妙”

食材明细

土豆 适量

生粉 适量

鸡蛋 两个

调和油 适量

原味口味

炸工艺

半小时耗时

简单难度

炸土豆条的做法步骤

1.准备原料



2.土豆切条，放入清水里



3.土豆条在生粉里沾匀



4.沾好生粉的土豆条沾上蛋液



5.平底锅上火，油烧至7-8成热时，下土豆条



6.炸至金黄色就OK了

小窍门

1、切好的土豆条放入清水，可以防止氧化变色。2、沾沙拉酱也可以

使用的厨具：平底锅