小吃猫儿朵饼干的做法
时间:2016-10-05 12:48
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食材明细面粉 500克 红糖 30克 黄油 20克 白砂糖 10克 盐 2克 奶香口味 炸工艺 一小时耗时 简单难度 猫儿朵饼干的做法步骤
1.红糖加开水溶化，面粉均分两份。取一半面粉和红糖水混合揉成面团1备用
2.黄油化开，糖、盐、剩下的面粉一起加入少量温水揉成面团2备用
3.分别把揉好的面团擀薄
4.把擀好的面皮叠好卷起
5.用保鲜膜包好放入冰箱冷冻20分钟
6.切成薄片（冻过的话好切一些，旁边两片是没冻的容易变形，给大家对比一下）
7.油热后放进去炸，火不能大，油温也别太过。会黑
8.炸好的成品，香香脆脆 使用的厨具：炒锅 |
