小吃鸡翅的做法
时间:2016-10-05 11:26
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食材明细鸡翅 8个 面包糠 适量 面粉 40克 鸡蛋 2个 葱 适量 姜 适量 酱油 适量 原味口味 炸工艺 数小时耗时 普通难度 鸡翅的做法步骤
1.烧开水,水沸了,就下鸡翅和一点姜,煮五分钟,就可以。好了,就冲凉水,直到凉了,然后下酱油葱,腌制至少三个小时,为了更能,入味更好吃。腌制好了,鸡蛋打散,先涂面粉再沾鸡蛋最后沾面包糠。下锅炸,最后油起泡再炸,等面包糠变得金灿灿就可以。(小个的鸡翅煮五分钟时已经熟了,如果你选是比较大鸡翅,就可以煮多一两分钟)
2.好了。
3.也可以沾点番茄酱吃 使用的厨具:炒锅 |