小吃腾冲饵丝——超饵块大救驾的做法

腾冲饵丝——超饵块大救驾的做法

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“图片仅供参考哈，主要第一次做的不是很好看，但是好吃是一定的哦！希望不要嫌弃我哦！！！”

饵块 300g左右

小白菜 适量

干辣椒 看个人需求

五花肉，牛肉，腊肉都可以 100g左右

鸡蛋一到二个

葱姜蒜 适量即可

微辣口味

炒工艺

半小时耗时

普通难度

腾冲饵丝——超饵块大救驾的做法步骤：1

1.饵块斜刀切成四棱行，把他分开成小片不然会粘在一起

腾冲饵丝——超饵块大救驾的做法步骤：2

2.肉切片，打好鸡蛋，切好葱姜蒜

腾冲饵丝——超饵块大救驾的做法步骤：3

3.先炒鸡蛋，记得打散了

腾冲饵丝——超饵块大救驾的做法步骤：4

4.炒完鸡蛋剩下的油可以接着炒肉了小白菜，肉肉放弄少了 (T_T)

腾冲饵丝——超饵块大救驾的做法步骤：5

5.放入白菜继续炒下

腾冲饵丝——超饵块大救驾的做法步骤：6

6.炒好材料后下锅单独炒下饵块至软，然后和材料一起翻炒，可适当加点水或高汤，这样不会让饵块太干

腾冲饵丝——超饵块大救驾的做法步骤：7

7.可以加点酱油提色这个看自己的了不一定都要加

所需饵丝可到小店香思食材购买：xiangsifood.taobao.com

使用的厨具：炒锅