小吃椒盐藕条—下酒菜的做法_美妇网

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小吃椒盐藕条—下酒菜的做法

时间:2016-10-05 11:09

椒盐藕条—下酒菜的做法

2张图片

“宝爸泡了点小酒，每天猪妈还要为他的下酒小菜发愁，在莲藕满市场的时候，突发奇想。哈哈，味道嘛，还是可以的，大伙可以试试哈
有了这次试验，下次我要试试干煸藕丝，哈哈”

食材明细

莲藕 1节

玉米淀粉 适量

椒盐适量

咸鲜口味

炸工艺

十分钟耗时

简单难度

椒盐藕条—下酒菜的做法步骤

椒盐藕条—下酒菜的做法步骤：1

1.藕去皮

椒盐藕条—下酒菜的做法步骤：2

2.切成一指左右的条

椒盐藕条—下酒菜的做法步骤：3

3.上干淀粉，拌匀，下锅前晒掉多余的淀粉，避免糊锅

椒盐藕条—下酒菜的做法步骤：4

4.5成热下锅炸制，全程中火

椒盐藕条—下酒菜的做法步骤：5

5.金黄，用漏勺试试有哗啦哗啦的感觉就是炸好了

椒盐藕条—下酒菜的做法步骤：6

6.加入椒盐，翻滚，匀和就可以了吃了

使用的厨具：炒锅

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