小吃椰香牛奶凉糕的做法
时间:2016-10-05 10:19
1张图片
食材明细纯牛奶 240毫升 糖 20克 马蹄粉 60克 椰蓉 适量 奶香口味 煮工艺 廿分钟耗时 普通难度 椰香牛奶凉糕的做法步骤
1.牛奶和椰蓉备好
2.牛奶中加入糖充分搅拌，让糖溶化
3.把马蹄粉加入牛奶中
4.搅拌均匀。
5.开小火煮，并且不停的搅拌
6.变浓稠了细腻了，关火
7.倒入沾了水的小碗中，晾凉后放入冰箱冷藏1小时
8.冷藏好后脱模，容器沾一下水更易脱模
9.切成块，放入盛了椰蓉的碗里粘上椰蓉，
10.装盘
11.好吃Q弹，奶香浓郁。 小窍门小火煮的时候，一定要快速搅拌，搅拌到非常光滑细腻为止。 使用的厨具：煮锅 |
