小吃牛奶椰蓉糕的做法
时间:2016-10-05 06:50
4张图片 食材明细牛奶 150克 椰浆 100克 糖 适量 鱼胶片 2片 椰蓉 适量 甜味口味 其他工艺 数小时耗时 普通难度 牛奶椰蓉糕的做法步骤
1.准备原材料。
2.吉利丁剪小片 用凉水泡软。
3.泡软的吉利丁捞出沥干，加入50克牛奶中，入微波炉高火15秒钟，取出搅匀直至完全融化在牛奶中。
4.混合液到入大碗中，加入椰浆和剩下的100克牛奶，混合均匀。
5.倒入容器中冷藏4个小时以上使其凝固。
6.将冷藏好的凉糕取出切块，裹上一层椰蓉即可。
7.成品。 |
