小吃五香盐水花生的做法
时间:2016-10-05 06:44
1张图片 食材明细新鲜花生 500克 花椒 1克 八角 4个 桂皮 2段 小茴香 1克 香叶 4个 盐 8克 五香口味 煮工艺 三刻钟耗时 简单难度 五香盐水花生的做法步骤
1.新鲜花生外表大多有一层泥，用清水浸泡一会，用刷子刷洗，漂干净。
2.没粒花生顶端用手指捏开口即可，以便更容易入味。
3.洗干净的花生装进煮锅，倒入漫过花生双倍量的清水。
4.准备大料
5.大火煮开后转小火，将大料和盐加入锅中慢煮半小时左右即可。
6.煮好的花生泡在盐水中，等入味了更好吃。
7.夏季花生容易变质，待完全冷却后，密封冷藏保存。
8.成品 使用的厨具：煮锅 |
