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“喜欢这香喷喷的味道，外面买的生怕油不干净，自己做最放心啦，而且厚度也可以根据自己选择，吃起来更有满足感。”

食材明细

猪排 适量

油 适量

盐 适量

酱油 适量

生粉 适量

全蛋液 适量

葱姜 适量

面包糠 适量

原味口味

炸工艺

半小时耗时

普通难度

炸猪排的做法步骤

1.将猪排放入葱姜、酱油、盐腌制



2.裹上生粉



3.浸入全蛋液中



4.裹上面包糠，用瓶底敲打均匀



5.平底锅里放入油



6.开始炸喽



7.再翻个面炸至金黄



8.出锅啦



9.切成条状装盘



10.最后来个特写，厚实吧！

使用的厨具：平底锅