小吃西葫芦塌子的做法
时间:2016-10-05 04:55
1张图片 食材明细面粉200克 200克 西葫芦 150克 小火腿 2支 油 5ml 盐 3克 鸡精 2克 十三香 2克 咸甜口味 煎工艺 廿分钟耗时 简单难度 西葫芦塌子的做法步骤
1.准备好西葫芦和小火腿
2.分别用擦菜板擦成丝
3.分别加上一小勺盐，一小勺十三香，和鸡精
4.用筷子搅拌。搅拌好静止五分钟……
5.加入面粉
6.搅拌成西葫芦面糊
7.电饼档加热，倒入适量花生油，待油热加入西葫芦面糊，摊匀
8.加热一分钟翻面……出锅
9.出锅！ 小窍门1.选择西葫芦不要选择老点的，那样的不好吃， 使用的厨具：电饼铛 |
