小吃紫薯奶酪珍珠丸子的做法

紫薯奶酪珍珠丸子的做法

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“孩子每次吃紫薯时总有挑剔的时候，当妈的可是费劲了心思，总想让他吃一些，话说紫薯富含铁，硒元素和花青素，给人体补充了一定的热量，被称为"抗癌之王"，是人体不可缺少的粗粮之一，今天改良一下作法，加了一些糯米和紫薯一起，嚼劲十足，不错，孩子说很好吃，一下子吃了5个，哈哈”

糯米 100克

紫薯 3个

奶酪 10块

牛奶 20克

甜味口味

蒸工艺

半小时耗时

简单难度

紫薯奶酪珍珠丸子的做法步骤：1

1.提前一晚用水泡上糯米，蒸起来才好熟

紫薯奶酪珍珠丸子的做法步骤：2

2.紫薯清洗干净，切薄片

紫薯奶酪珍珠丸子的做法步骤：3

3.摆在蒸笼上蒸15分钟，直到用筷子戮开就好

紫薯奶酪珍珠丸子的做法步骤：4

4.蒸好的紫薯用勺子压烂，倒入适量的牛奶拌均匀

紫薯奶酪珍珠丸子的做法步骤：5

5.包上一小块奶酪，如果没有奶酪也可以换上别的，比如巧克力，或芝士

紫薯奶酪珍珠丸子的做法步骤：6

6.包好的紫薯放入碗里裹上糯米

紫薯奶酪珍珠丸子的做法步骤：7

7.依次放入盘里摆整齐

紫薯奶酪珍珠丸子的做法步骤：8

8.水开以后放入蒸锅里蒸15分钟，等凉了再拿出来吃哦！那样就不粘手

紫薯奶酪珍珠丸子的做法步骤：9

9.也可以放蒸笼蒸，一样的，等凉了再拿出来

紫薯奶酪珍珠丸子的做法步骤：10

10.看看，颜色很漂亮哦，孩子都等不及要吃了

紫薯奶酪珍珠丸子的做法步骤：11

11.成品

使用的厨具：蒸锅