小吃啤酒卤蛋的做法
时间:2016-10-05 02:02
1张图片 食材明细鸡蛋 4个 糖 2勺 啤酒 1瓶 盐 1勺 酱油 3勺 生抽 1勺 咸鲜口味 煮工艺 廿分钟耗时 简单难度 啤酒卤蛋的做法步骤
1.鸡蛋放锅里煮熟 筷子能夹起来就是熟了
2.用凉水盯一下 剥皮
3.准备一瓶啤酒 生抽 老抽 盐 糖在这里我只照了啤酒 其他的按照家里用的小勺量好就行
4.把啤酒 生抽 老抽 盐 糖 倒进盛有鸡蛋的锅里 再煮10分钟 收汁即可 小窍门如果想让鸡蛋更有味道 可以在鸡蛋上划几横 使用的厨具:煮锅 |