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“冬季多吃点南瓜，有利于健康。中医认为 南瓜 性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。这款南瓜糯米饼送给大家：”

食材明细

南瓜泥 100克

糯米粉 100克

面粉 200克

鸡蛋 2个

白糖 10克

蓝莓果酱 10克

甜味口味

工艺

十分钟耗时

普通难度

糯米蓝莓南瓜饼的做法步骤

1.南瓜去皮切块，盖保鲜膜微波10分钟，碾成泥，加2个鸡蛋



2.加糯米粉，白面和适量的糖



3.加适量的清水（或者牛奶）成稀糊状



4.锅里抹一点点油



5.加面糊烙



6.翻面继续烙熟即可



7.模具成型



8.摆盘淋蓝莓酱

小窍门

酱料可以随意换口味，面糊不加糖也可以。

使用的厨具：不粘锅