小吃玉米烙的做法
时间:2016-10-05 00:49
1张图片 食材明细熟玉米 1/2棵 鸡蛋 1个 淀粉 3小勺 糖 1小勺 甜味口味 煎工艺 廿分钟耗时 简单难度 玉米烙的做法步骤
1.将熟玉米粒都剥下来,然后打入一颗鸡蛋,放3小勺干淀粉,1勺白糖,充分搅拌。
2.将油倒入锅里,油量大概2mm厚,要铺满,中火。油热好之后将刚才搅拌好的玉米放入锅里,铺平。
3.将一面煎至熟,黏在一起不脱落之后,换一面继续煎。煎熟之后就可以出锅了。
4.觉得不够甜的,可以蘸着白糖吃。 小窍门这道菜简单好吃,但是油脂、碳水十分高,是减肥的克星。减肥的朋友慎吃。做这个主要是因为昨晚吃剩下半颗玉米吃不动了,早晨剩下又不好吃,所以煎着吃了。 使用的厨具:平底锅 |