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小吃步步糕升的做法

步步糕升的做法

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新年快乐!分享一下新年第一天做的小甜点步步糕升

食材明细

    大米 200克

    糯米粉 50克

    蔓越莓 适量

    无铝泡打粉 4g

    白糖 适量

    100g

    甜味口味

    工艺

    数小时耗时

    普通难度

步步糕升的做法步骤

    步步糕升的做法步骤:1

    1.大米浸泡5个小时待用

    步步糕升的做法步骤:2

    2.用料理机打成米浆,放进糯米粉,白糖,酵母粉搅匀

    步步糕升的做法步骤:3

    3.米浆~装进纸杯里8.9分满,撒上蔓越莓

    步步糕升的做法步骤:4

    4.放进开水锅大火蒸20分钟

    步步糕升的做法步骤:5

    5.蒸好啦米糕涨起了

    步步糕升的做法步骤:6

    6.步步糕升,新年开运小甜点

小窍门

米糕用水量和平时煮饭差不多,随意啦

使用的厨具:食物调理机、蒸锅